【最新文章】〈義大利麵其實很台〉
對我而言，義大利麵其實很台。早從年少時第一次接觸便覺驚豔，那不管菜式、風味到享用氛圍的輕鬆隨興酣暢淋漓，都和台灣料理擁有無比近似的輕鬆平易市井個性。
後來嘗試自己在家做，更覺投契，立即成為咱家的家常麵食，和炒米粉、湯麵、鹹粥比並。當然，工作生活忙碌、時間精力有限，最常見是十數分鐘三兩下速炒速拌俐落完成的快手版……
→ 更多廚房集文章：https://goo.gl/BM9D7f
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